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九江禽类食品销售市场正在回暖

发布时间:2020-03-03 17:11:37 阅读: 来源:砂磨机厂家

浔城危鸡解除后

禽类食品销售市场正在回暖

九江新闻网讯(见习记者 涂雪婷)受H7N9禽流感的影响,上两月九江各大农贸市场和超市的禽类产品销售量大幅度降低,而今危机解除后的禽类市场又是怎样一番景象,不妨跟着记者来看一看。

农贸市场:

从两个星期前开始卖活禽,一天大概能卖七八只,虽然和禽流感之前没法比,但比4月下旬一天一只都卖不出去的情况要好很多。姚家洼农贸市场一禽类摊主告诉记者,现在摊上有3种鸡类,除此外还有鸭子、鸽子,虽然和之前上10种禽类销售规模相比是缩小了些,但每天相比前一天都要好卖一点。能看到希望是摊主们在等待过程中感到欣慰。

该摊主介绍:价格没有什么变化,本来这段时间端午前后鸭子会比较好卖,可能过段时间会涨点价格。记者了解,这家摊位售卖的几种禽类,乌鸡在8~9元/斤,黑母鸡在10~11元/斤,三黄鸡在9~10元/斤。相对来说,比较好卖的鸭子在7~8元/斤。摊主根据经验预测在端午前后,禽类价格会有一定的涨幅。

前几天才重新开业的新一菜场活禽摊贩告诉记者,因为禽流感的影响已经停业一个多月,因为他们做了多年的禽类生意,虽然这次的疫情对他们也造成了一定影响,但他们相信等熬过这段时间销量就会上去。

超市生鲜区:

在走访中,记者发现各大超市还未恢复活禽的供应,鸡笼至今还是空置的,但在各大超市鸡鸭肉冷冻专区品种差不多恢复到两个月前的种类。

在联盛超市湖滨店的冷冻专区,半边鸭在5.98元/斤,鸡丁则在9.8元/斤,加好调料的三杯鸡在9.8元/斤,和之前的价格持平。在熟食区,买北京烤鸭的周先生告诉记者:前段时间由于H7N9禽流感闹得沸沸扬扬,一直没来买烤鸭吃,最近想着禽流感过去了,再加上又是六一儿童节,买点烤鸭回去给孙女吃。

餐馆熟食:

很久没吃鸡鸭的吃货李先生最近有些嘴馋,禽流感爆发时去餐馆点餐大多数餐馆都没有鸡鸭类的菜,这次原想大概也没有,无意间问下,大概在一个星期前餐馆已经陆陆续续恢复了禽类菜肴的供应。比如老母鸡蘑菇汤、鸭五件、三杯鸡都有供应。前段时间因为禽流感而忌嘴的市民们,不如考虑下最近去开开荤吧。

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